在當下,“熱量刺客”成為外賣行業(yè)備受關注的話題,食品營養(yǎng)信息不透明讓消費者點餐時顧慮重重。一份看似清淡的輕食可能暗藏30克脂肪,一碗標榜健康的雜糧飯鈉含量竟超全天攝入量……人們常常在美味與健康間難以抉擇。這背后,是消費者對營養(yǎng)信息不透明的集體疲憊。
深耕牛肉火鍋賽道20年的國民品牌許府牛,給出了破局答案。許府牛憑借平價高質的堂食水平,深受廣大消費者的喜愛,此次入局外賣更是精準洞察市場需求,直擊行業(yè)痛點。面對“熱量刺客”難題,許府牛在外賣業(yè)務中推出健康低脂火鍋,嚴選低脂牛肉,在確保肉質鮮嫩多汁的同時,通過科學配比嚴格控制熱量;更以全流程透明化的操作,讓外賣制作過程全程可追溯、可視化,讓消費者每一口都吃得安心又放心。
不僅如此,許府牛還貼心搭配“打工人一周火鍋減脂食譜”,如清湯鍋底配鮮切牛肉與時蔬、番茄鍋底搭配低脂牛筋丸等科學組合,將火鍋搖身變?yōu)?ldquo;減脂神器”。這種創(chuàng)新模式打破了“火鍋=熱量炸彈”的固有認知,為健身人群提供了全新飲食選擇。
許府牛此次入局外賣,不僅為消費者帶來更健康的用餐體驗,也為餐飲行業(yè)探索健康化發(fā)展路徑提供了新思路。